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ゆず茶

ゆず茶が簡単に作れるってこと、知ってますか? 


実は私も知らなかったんですよね。 

イメージだけで難しいって決め付けてます^^;


作り方はゆずと氷砂糖でゆずマーマレードを作っておけば、飲みたいときにお湯を好みの量注ぐだけで簡単においしいゆず茶が作れてしまうんだそうです。 



そして、ゆず茶をつくるには、まさにこの時期が最適だそうです。 


ゆずは今が旬! 


ゆずをマーマレード状ってあったので、てっきり火を使うものだと思ってたんですけど、


ホントに簡単。 ゆずと氷砂糖を広口びん等に、切ったゆずと氷砂糖を交互に入れて約1週間。


氷砂糖が溶けた頃ができあがりだそうです。 


詳しくはサイトをチェックしてみてください♪



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